Aurélien Moureaux, responsable développement et innovation à l'Afnor.
Le Conseil national de la résilience alimentaire, CNRA, a vu le jour à l'automne 2020. Cette association est née de la crise du Covid, et plus particulièrement des inquiétudes suscitées par les ruptures d'approvisionnement pour certaines denrées alimentaires, dans les premiers jours du confinement. Depuis un an et demi, le CNRA cherche les bons leviers pour aider les collectivités à regagner en autonomie alimentaire. Une piste de travail a été présentée le 28 février, au Salon de l'agriculture : créer une norme spécifique, destinée aux collectivités, et validant un certain niveau de résilience alimentaire.
Afnor Spec pour…
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