Avec Prolein et Olatein, Avril veut structurer la filière française de colza

Avril, soutenu par BPIFrance, vient de lancer Prolein, une société dédiée à la trituration des graines de colza. Cette unité industrielle, co-financée par BPIFrance, intervient dans un projet plus large de production protéique à destination de l’alimentation humaine, et de volonté de la part de l'industriel de structurer la filière colza France.
prolein ; olatein ; protéine de colza
Les unités de production devraient être opérationnelles début 2022. © Topimage
Le groupe Avril vient d’annoncer un partenariat avec le fonds « Société de Projet Industriel », géré par BPIFrance et financé par le Programme d’investissements d’avenir (PIA) et France Relance. Les deux acteurs investissent 45 millions d’euros pour le développement de la société Prolein, dédiée à la préparation et la trituration (sans solvant) des graines de colza. 

Produire des protéines pour l’alimentation humaine

En juillet 2020, Avril annonçait déjà le lancement de son partenariat avec le néerlandais DSM, avec Olatein, un projet d’extraction des protéines de colza, pour produire CanolaPro,…

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