La campagne 2020-21 a été une épreuve pour Caproga : les pucerons d’automne ont généré une virose qui a duré jusqu’au printemps, conduisant à une collecte de 507 000 tonnes, en baisse de 22 % par rapport à 2019 : le résultat le plus bas depuis 2016. Pour autant, la coopérative a réussi à tirer son épingle du jeu en faisant un important travail de maîtrise de ses charges, et en déstockant des volumes. « Nous avons conservé un stock de report minimum. Notre objectif était de vendre un maximum de céréales » explique Sébastien Marty, directeur général de Caproga.…
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