Depuis 2017, les betteraves ont perdu 100 000 hectares

Agreste publie ses dernières estimations de semis, en date du 1er avril. Si les céréales à paille progressent, le colza, la pomme de terre et la betterave perdent des hectares. Cette dernière a, depuis 2017, vu sa sole reculer de 100 000 hectares, pour atteindre 396 000 ha... avant le gel !
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Selon les dernières estimations d’Agreste, datées du 1er avril, les surfaces de céréales à paille couvrent, en 2021, 7,3 Mha, en hausse de 6,5 % en un an. Si le blé tendre et le blé dur progressent, respectivement de 14,6 et 6,2 %, la sole dédiée aux orges recule de 12,1 % : un effet dû à la forte hausse des orges de printemps en 2020 suite aux difficultés d’implantation…

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