Avec ses 1000 entreprises et ses 15 milliards d’euros de chiffres d’affaires, la Fédération du commerce agricole et agroalimentaire (FC2A) crée de la valeur à l’échelle économique et sociale de la France. Et pourtant, regrette son président Gérard Poyer, « nous sommes peu visibles. D’où l’envie de publier un livre blanc pour expliquer nos origines, les enjeux de nos métiers, pour redonner une vraie place au commerce agricole. » Et Antoine Pissier, vice-président de FC2A et président de la FNA, d’ajouter : « au sein des filières agricoles et agroalimentaires, on parle souvent des…
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