Alors que les tensions sur l’usage de l’eau sont vives, quels leviers actionnent les coopératives, pour préserver cette ressource, en termes de qualité et de quantité ? C’est l’objet d’une étude (1) menée par La Coopération agricole Auvergne-Rhône-Alpes en 2022, et dont les résultats ont été présentés à l’occasion d’une matinale organisée par LCA, début avril. « L’objectif était de mieux connaître les leviers d’action déployés par les coopératives sur cet enjeu, afin de valoriser ce qui est déjà mis en place auprès de leurs parties prenantes, accélérer le changement de pratiques en facilitant le partage de…
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