La Cavac vend ses premiers crédits carbone

Engagée depuis plus d'un an dans une démarche carbone, la Cavac a annoncé avoir vendu ses premiers crédits carbone lors de cette rentrée. La coopérative réfléchit à l'opportunité de répondre à d'autres appels à projets sur le sujet, tout en exprimant une certaine prudence.
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Après la HVE ou le chanvre, la Cavac s'attaque à un nouveau dossier : celui du carbone. Suite à la publication de la méthode grandes cultures pour le label bas carbone, le coopérative a fait appel à Agrosolutions et son outil Carbon Extract, il y a un an, pour réaliser des diagnostics. « Parmi les outils à disposition, c'est celui qui nous apparaissaient comme le plus abouti, explique Simon Juchault, directeur agronomie et environnement à la Cavac. Il est en plus en lien avec le logiciel

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