La coopérative Euralis propose une machine pour protéger la vigne sans pesticides

« La technologie développée en partenariat avec la start-up UV Boosting, stimule les défenses naturelles des plantes en les soumettant à des flashs de lumière ultraviolette. Cette exposition stresse naturellement le végétal, dope son système immunitaire pour mieux l'armer face aux bio agresseurs, ce qui permet de diminuer la dépendance aux fongicides », précise Stéphanie Peyrot, responsable développement technique vigne et vin au pôle agricole d'Euralis. En 2018, en…

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