Bertrand Oudin, présentant le premier bilan d'Exqualidur, le 1er février. © DR
La journée filière blé dur, dont la 25è édition se tenait à Toulouse, le 1er février, a été l’occasion de faire un point d’étape sur Exqualidur, le plan stratégique de la filière, annoncé l’an dernier, à la Rochelle. Quatre axes avaient alors été présentés : la contractualisation, la nécessité d’une filière premium, l’agronomie et la génétique, ainsi que le financement de la génétique.
La contractualisation ne concernera pas tous les volumes
Bertrand Oudin, directeur de Ceresco, la société de conseil en charge de la structuration du plan stratégique, avec Intercéréales et Arvalis, a présenté les avancées. Malgré…La suite est réservée aux abonnés. Déjà abonné ? Se connecter
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