Philippe Camburet, président de la Fnab.
Pour la Fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab), le cahier des charges bio européen est sur une mauvaise pente. « Le règlement de l'UE va dans le sens d'un nivellement vers le bas, avec un risque de dévoiement des valeurs fondamentales de ce mode de production », lance Philippe Camburet, président de la structure, interrogé par Référence agro. Il vise ici le futur règlement, qui entre en application en 2022. La Fnab s'est donc lancée dans une démarche mieux-disante à déployer au niveau français, et qui comprend trois compartiments : commerce équitable, biodiversité et conditions…
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