La moisson 2020, les volumes en berne

Les premières estimations du début de l’été se confirment pour la moisson 2020. Les volumes sont en net recul, principalement du fait des mauvais rendements. La collecte de blé tendre ne dépasse pas les 30 Mt.
Sans surprise, les prévisions de FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia corroborent les premiers ressentis du mois de juillet : la moisson 2020 voit ses volumes baisser par rapport aux années précédentes. Celle de blé tendre atteindrait 29,7 Mt, soit un recul de 17 % par rapport à la moyenne 2015-2019. Ce repli s’explique par le recul des surfaces (-13 %) et celui des rendements (- 4 %), ces derniers s’élevant à 68,3 q/ha. Heureusement, la qualité est au rendez-vous, notamment en protéine. « Les moyennes régionales sont généralement supérieures à 11,5 %, voire 12 % sauf dans les Pays-de-la-Loire, en…

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