Hervé Lapie, secrétaire général adjoint de la FNSEA, ici au centre, s'oppose à l'intégration du bien-être animal ou de bilan carbone dans le référentiel HVE.
Le nombre de fermes certifiées HVE, réactualisé tous les six mois, révèle un essor incontestable, en avance sur les objectifs. Les réserves émises sur ce dispositif ont toutefois suivi cette dynamique : plus exposé, le référentiel HVE est aussi plus critiqué. Plusieurs rapports ont pointé du doigts des failles, conduisant le ministère de l'Agriculture à lancer une étude pour revoir le niveau trois de la certification environnementale. En termes de calendrier, les évolutions sont prévues pour cadrer avec la mise en place des éco-régimes en 2023. Ce timing laisse du temps…
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