La Scael se lance dans l’aquaponie et la pisciculture

La Scael va s’associer à la société AMP pour développer, en 2023, deux nouvelles activités : l’aquaponie sur son site Olis à Lucé et la pisciculture avec ses adhérents.
Scaël
Jean-Sébastien Loyer, directeur de la Scael
Dans le cadre de son projet Olis d’agriculture urbaine, la Scael se lance dans l’aquaponie. Elle s’est entourée de la société AMP, pour Aquaponic management project, pour porter le projet, « 80 % de la truite et du saumon sont importés. Il y a une vraie demande pour l’origine française : nous pensons donc que ce marché est porteur », argumente Jean-Sébastien Loyer, directeur de la Scael.

Accroître la rentabilité de l’agriculture urbaine

Le projet d’agriculture urbaine, initié par la coopérative en 2017, a évolué dans le temps. « La rentabilité des fermes urbaines…

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