Le Gouessant maintient le cap de la diversification

Le 17 juin se tenait l’assemblée générale du groupe Le Gouessant. L’occasion pour le président et le directeur général de revenir sur l’exercice passé et de présenter les projets à venir.
Thomas Couëpel et Rémi Cristoforetti, respectivement président et directeur général de Le Gouessant.
« Rarement les filières agricoles auront connu autant de perturbations que depuis deux ans, introduisait Thomas Couëpel, le président de Le Gouessant, à l’occasion de l’assemblée générale du 17 juin. La Coopérative a su s’organiser pour préserver le bon fonctionnement de ses outils et accompagner les filières en crise. » Dans la filière œufs par exemple : lors du 2e semestre 2021, faute de débouchés, la coopérative a dû vendre des œufs bio en catégorie plein air. Malgré l’impact financier important, Le Gouessant a tenu ses engagements auprès des producteurs en rémunérant leurs œufs au prix du bio. « 2021…

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