Une meilleure prise en compte du bien-être animal dans les exploitations est-il rentable pour les éleveurs ? La question était posée par la Fondation droit animal, éthique et sciences (LFDA), lors d’un colloque organisé le 22 octobre sur les liens entre bien-être animal et élevage. « Accroître le bien-être animal augmente très significativement les coûts, les bâtiments coûtent jusqu’à deux fois plus cher, indique Loïc Hénaff, président du directoire du groupe Hénaff. Il y a des mesures de biosécurité à mettre en place, la pénibilité n’est pas non plus évaluée. »
« La transition a un coût » pour le…
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