Prudente sur le sujet, La coopération agricole expliquait, il y a quelques mois, attendre le retour de coopératives engagées dans le Label bas-carbone, en grandes cultures, pour affiner sa stratégie en la matière. Mobilisées dans le cadre du projet CarbonThink, dans le Grand Est, les coopératives Noriap, Cérésia et Vivescia ont présenté des premiers retours plutôt mitigés, lors d'un événement organisé à Reims, le 22 mars, par Terrasolis. « Beaucoup de choses ont été dites sur le sujet du carbone, comme quoi ce serait la poule aux œufs d'or, glisse Armand Gandon,…
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