« Pour répondre au défi climatique, les transitions environnementales doivent s’organiser et se développer sur l’ensemble de la chaîne alimentaire, expliquait Dominique Chargé, le président de la Coopération Agricole, en conférence de presse le 16 décembre. Les coopératives ont déjà investi près de 1,45 Md€ dans ce domaine, en amont et en aval. Mais le besoin estimé est bien plus grand ! Six fois plus, soit près de 9 Mds€…
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