
Adopté en 2018, le plan Ambition bio fixait l'objectif, pour 2022, d'avoir converti à l'agriculture biologique 15 % des surfaces agricoles françaises. Selon Julien Denormandie, le ministre de l'Agriculture, cette ambition ne sera pas atteinte. « Nous serons à 12,5 % je pense », a-t-il indiqué, le 21 avril, sur le plateau de BFMTV/RMC. Mettant en avant le temps nécessaire des transitions et un possible manque d'accompagnement, il a toutefois insisté sur le fait que ce chiffre représenterait une augmentation de 50 % des surfaces cultivées en bio par rapport à 2017. « J'entends ici et là que ce n'est pas assez, d'autres…
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