Dans le Loiret, une laiterie investit sur le marché du végétal

La Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel poursuit son développement avec la construction de l’Atelier Inové, une unité d’extraction végétale, en face de l’usine de Saint-Denis-de-l’Hôtel. Les travaux démarrent en mars pour une mise en production à l’été 2022.
Les travaux de construction de l'atelier INOVé ont débuté.
La filière végétale, pour l’alimentation humaine, a le vent en poupe. Le groupe LSDH, déjà spécialisé dans l'embouteillage de liquides alimentaires, lait et jus de fruits, boissons dont les boissons végétales, a investi, près de 35 millions d’euros dans la construction de sa propre unité d’extraction. L’atelier Inové, « innovation nutritionnelle d’origine végétale », société du groupe LSDH, sera basée à Saint-Denis-de-l’Hôtel, dans le Loiret. Avec ses 9000 m2 et ses deux lignes de production, soja et céréales, l’usine détiendra une capacité de production de 100 millions de litres de jus végétaux matières premières.

Relocalisation de la production

La Laiterie…

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