Le soja nécessite peu d'intrants.
Déjà productrices de soja, les coopératives Vivadour et Maïsadour ont souhaité mettre leur expertise en commun en créant, le 9 juillet, Graine d’Alliance, une structure pour bâtir une filière soja 100 % Sud-Ouest, non OGM. Via cette opération, « nous souhaitons valoriser notre production commune de soja et relocaliser, en France, toutes les étapes nécessaires à la production : de la mise en culture à la trituration. Nous avons confié la gestion industrielle de cette société à Sud-Ouest Aliment (Soal) qui apportera toute son expertise », détaillent Jean-Marc Gassiot-Bitalis et Michel Prugue, présidents des…
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