Marine Raffray et Thierry Pouch, économistes pour Chambres d'agriculture France, sont revenus sur la situation de l'agriculture française, un an après le début de la guerre en Ukraine, lors d'une conférence organisée le 14 février 2023 à Paris.
Alors que la production de blé pour la campagne en cours est attendue, au niveau mondial, autour de 795 Mt, la poursuite de la hausse de son prix semble se confirmer. C'est en tout cas ce qu'a affirmé Thierry Pouch, chef du service études et prospectives chez Chambres d'agriculture France, à l'occasion d'une conférence organisée, le 14 février 2023, sur la situation de l'agriculture française, et notamment des marchés céréaliers, un an après le début de la guerre en Ukraine. « Cela se confirme depuis plusieurs jours, en raison notamment de l'incertitude liée au renouvellement, en mars, de…
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