Nestlé lance un Institut des sciences agricoles pour accompagner ses fournisseurs

Le groupe Nestlé veut structurer ses efforts de recherche via un Institut des sciences agricoles, inauguré le 3 mai à Lausanne. Parmi les sujets ciblés : la décarbonation de l’approvisionnement de la marque, à travers notamment l’agriculture régénératrice, déjà développée par Nestlé France.
Institut des sciences agricoles
Stefan Palzer, vice-président exécutif de Nestlé, a inauguré l'Institut des sciences agricoles de la marque, le 3 mai à Lausanne.
« Pour accompagner l’évolution de notre approvisionnement vers plus de durabilité, Nestlé compte déployer des solutions basées sur la sience. » C’est par ces mots que Stefan Palzer, vice-président exécutif de Nestlé, a introduit l’inauguration de l’Institut des sciences agricoles de la marque, le 3 mai 2023 à Lausanne. Cet institut doit « traduire la science en solutions concrètes pouvant être mises en œuvre au niveau de l'exploitation, pour soutenir les agriculteurs dans le monde entier », complète son directeur, Jeroen Dijkman.

Agriculture régénératrice, mais pas seulement

Cette logique doit notamment s’appliquer à l’ambition de Nestlé de

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