François Cholat, président du Snia (2e à gauche), avec Stéphane Deleau, Pascal Pringault, Philippe Manry, vice-présidents du syndicat, le 2 septembre à Paris.
L'inquiétude était de mise lors du point organisé par le Snia, le 2 septembre, à l'occasion des 50 ans du syndicat national de l'industrie de la nutrition animale. En cause ? La hausse du prix des matières premières, et sa conséquence sur les coûts d'alimentation des animaux d'élevage. « Nous n'avions pas vu venir cette augmentation, qui s'est accéléré au lors du premier semestre 2021, constate François Cholat, le président du Snia. Nous subissons nos matières premières. » La situation est la même pour toutes les matières premières valorisées en alimentation animale, et concerne également des micro-ingrédients comme les acides…
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