Avec un chiffre d'affaires de 13,2 Mrd € en 2020, le secteur du bio poursuit sa croissance. Des évolutions qui concernent également les grandes cultures, pendant longtemps en retrait sur ce segment. Les surfaces cultivées avec des oléoprotéagineux bio, ou en conversion, ont ainsi progressé de 35,5 % entre 2019 et 2020, annoncent dans un communiqué commun Terres Inovia et Terres Univia, le 20 septembre. Cela représente…
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