Oléoprotéagineux bio, les surfaces ont progressé de 35 % en un an

Le bio gagne du terrain dans les champs d'oléoprotéagineux et de légumineuses. Selon les filières, les surfaces ont été multiplié par deux ou quatre en cinq ans. Une dynamique positive dont se félicitent Terres Inovia et Terres Univia, en amont du salon Tech&Bio, organisé dans la Drome du 21 au 23 septembre.
colza ; oléoprotéagineux bio
Avec un chiffre d'affaires de 13,2 Mrd € en 2020, le secteur du bio poursuit sa croissance. Des évolutions qui concernent également les grandes cultures, pendant longtemps en retrait sur ce segment. Les surfaces cultivées avec des oléoprotéagineux bio, ou en conversion, ont ainsi progressé de 35,5 % entre 2019 et 2020, annoncent dans un communiqué commun Terres Inovia et Terres Univia, le 20 septembre. Cela représente…

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