Crédit : Arvalis-Institut du végétal
À l’approche des élections présidentielles, et juste avant le grand rendez-vous du Salon de l’agriculture, les acteurs du secteur dressent leurs listes de doléances. Interbev, l'interprofession du bétail et de la viande, se livre à cet exercice, le 17 février. Sur les propositions formulées pour le prochain quinquennat, plusieurs concernent les fameuses « clauses miroirs » à défendre, sur différentes normes. En l'occurrence : l'interdiction des antibiotiques…
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