
La mesure avait été annoncée le 28 janvier 2020 par le ministre de l'Agriculture en fonction, Didier Guillaume. Depuis le 1er janvier 2022, la désignation d'un référent « bien-être animal » est obligatoire dans tous les élevages. Un arrêté publié le 29 décembre 2021 en précise les modalités. Le référent peut-être le chef d'exploitation lui-même ou une personne désignée au sein du personnel.
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