Résidus de pesticides, taux de conformité européen de 94,9 % en 2020

L’Autorité européenne de sécurité des aliments a publié, le 30 mars 2022, son rapport annuel sur les résidus de pesticides dans les produits alimentaires. En 2020, l’analyse de plus de 88 000 échantillons par les États membres de l’UE, l’Islande et la Norvège, a relevé un taux de conformité de 94,9 %.
résidus
Selon le dernier rapport annuel sur les résidus de pesticides de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), publié le 30 mars 2022, 94,9 % des échantillons testés en 2020 dans le cadre du programme européen de surveillance des pesticides dans les aliments se révèlent conformes aux limites maximales de résidus (LMR). 54,6 % des échantillons sont exempts de résidus quantifiables et 40,3 % d’entre eux présentent des concentrations inférieures ou égales aux limites autorisées. L’Efsa, qui a étudié l’ensemble des résultats et réalisé une évaluation des risques aigus et chroniques, conclut que les produits alimentaires analysés…

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