Soufflet se lance dans les malts spéciaux en Russie

A l’occasion des 20 ans de sa malterie de Saint-Pétersbourg, le groupe Soufflet a inauguré le 15 mai une nouvelle unité de torréfaction afin de produire une gamme de malts spéciaux pour ses clients. La malterie Soufflet de Saint-Pétersbourg utilise 100 % de sa capacité de production de 110 000 tonnes. Elle dispose de son propre silo, d’une capacité de stockage de 22 000 tonnes d’orges et de 20 000 tonnes de malt. Grâce au développement de Soufflet Agro Russie, la malterie n’est approvisionnée que par des orges russes en provenance des régions centrales du pays.

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