Le lien entre « label bio » et « biodiversité » est relativement bien établi dans l’esprit des consommateurs. Selon le baromètre de 2021 de l’Agence bio, ils sont 82 % à être d’accord avec l’affirmation « l’agriculture bio favorise la biodiversité ». Le Synabio, syndicat des transformateurs et distributeurs bio, n’a pas l’intention de se reposer sur ce constat. « Par nature, le cahier des charges draine plusieurs exigences positives pour la biodiversité, mais celle-ci n’est pas directement citée comme une finalité », explique Mathilde Gsell, coordinatrice RSE du Synabio.
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20 septembre 2021
