21 avril 2020
Bien-être animal
L’amélioration du bien-être animal est une demande forte de la société. Les réglementations se fondent sur les cinq libertés de l’animal : physiologique, environnementale, sanitaire, comportementale et psychologique. L’absence de faim et de soif, la gestion de la peur et du stress, le confort, l’état sanitaire, ou encore la satisfaction des besoins comportements essentiels sont souvent les points essentiels des cahiers des charges des filières pour améliorer les conditions de vie dans les élevages.
Caudectomie, « mutualiser les expériences »
10 avril 2020
McDonald’s lance des consultations pour accélérer sa stratégie agroécologique 2030
9 mars 2020
Engagé depuis 2010 dans une stratégie agroécologique, le groupe McDonald's France affirme avoir réduit de 51 % par hectare le recours aux pesticides dans la filière pomme de terre en douze ans, de 44 % l'utilisation des antibiotiques dans la filière poulet depuis 2012, mais aussi une baisse...
Quatre entreprises rejoignent la Note Globale
9 mars 2020
La Note Globale, anciennement Ferme France compte depuis le 2 mars quatre nouveaux adhérents : Savencia Fromage & Dairy, Nouveaux Champs, Promus et Moët Hennecy, la section vins et spiritueux du groupe LVMH. Cette dernière intègre le groupe des partenaires fondateurs, portant leur nombre...
Environnement, santé et valeurs, les trois motifs principaux de conversion en bio
24 février 2020
« Qu'est-ce qui motive votre démarche en agriculture biologique ? » Voilà la question posée par Bureau Veritas France, certificateur pour le label bio, à une centaine d'agriculteurs convertis, dans le cadre d'une étude publiée le 14 février. Les trois réponses les plus fréquentes ont...
Pourquoi les agriculteurs se convertissent au bio ?
21 février 2020
Voilà la question posée par Bureau Veritas France, certificateur pour le label bio, à une centaine d'agriculteurs convertis, dans le cadre d'une étude publiée le 14 février. Les trois réponses les plus fréquentes ont trait à la protection de l'environnement (24,6 %), la préservation de la...
Ferme France devient La Note globale
17 février 2020
Ferme France prend un nouveau virage. Le 13 février, ses dirigeants ont annoncé un changement de nom, davantage en phase avec l'ambition de la démarche initiée en 2018. L'association devient « La Note globale ». L'objectif reste le même : améliorer la performance sociétale des produits en...
Ferme France devient La Note globale
14 février 2020
Ferme France prend un nouveau virage. Le 13 février, ses dirigeants ont annoncé un changement de nom, davantage en phase avec l'ambition de la démarche initiée en 2018. L'association devient « La Note globale ». L'objectif reste le même : améliorer la performance sociétale des produits en...
La filière volaille présente son plan « Ambition 2025 »
14 février 2020
Mis en place à la fin de l'année 2017, suite aux États généraux de l'alimentation, le plan de filière volaille affichait deux objectifs principaux : reconquérir des parts de marché intérieur et accentuer la dynamique sur les productions sous signes de qualité. Deux ans plus tard, le...
Offensive, Euralis choisit le conseil
8 février 2020
Avec l'arrêt de la vente des phytosanitaire annoncé par la coopérative à partir de 2021, le groupe Euralis engage un vrai changement de paradigme. Comment préserver le chiffre d'affaires ? Comment organiser cette évolution dans les équipes ? Comment gagner en performance ? La coopérative a...
Terrena, Carrefour et Système U rejoignent Casino autour de l’étiquetage sur le bien-être animal
7 février 2020
Toutes les filières d'élevage n'ont pas l'intention d'attendre que le Conseil national de l'alimentation (CNA) ne démarre son expérimentation d'affichage des modes d'élevages sur les produits d'origine animale. L'enseigne Casino, accompagnée de plusieurs ONG (1), avait lancé son propre...