Comme toute activité, l’agriculture est susceptible d’émettre des polluants dans son environnement. Cet impact, et particulièrement celui de certains intrants (produits phytosanitaires, fertilisants…), est de mieux en mieux documenté pour certains milieux, l’eau et le sol notamment. Si les possibles pollutions de l’air sont investiguées depuis plus récemment, leur suivi est aujourd’hui pris en main par les scientifiques et les politiques.

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