16 décembre 2020

Les résidus de produits phytosanitaires doivent être en deçà des limites maximales autorisées, LMR. Le zéro résidu de pesticides signifie que la présence de résidus de pesticides ne peut pas être détectée. Des marques distributeurs et des coopératives agricoles ont créé des filières notamment en fruits et légumes. Les agriculteurs qui répondent à ces cahiers des charges s’appuient sur l’agronomie et les méthodes alternatives comme le biocontrôle pour réduire les usages de produits phytosanitaires.
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