Traçabilité, Axéréal face au défi logistique de la multiplication des cahiers des charges

Au SIA, la directrice de la logistique d’Axéréal est venu témoigner de la complexité, pour la coopérative, de jongler avec quelque 90 cahiers des charges. Au delà des aspects techniques, elle souligne l’enjeu logistique qui prend des allures d’équations à plusieurs variables.
traçabilité
Ici au micro, Oana Bojian, directrice de la logistique chez Axereal, évoque le casse-tête logistique que représente la multiplication des cahiers des charges.
« Le nombre de filières de qualité que nous prenons en charge est passé de 10 à 90 en six ans. » Directrice de la logistique chez Axéréal, Oana Bojian résume en une phrase le défi de traçabilité que représente, pour une coopérative de taille importante, la multiplication des cahiers des charges. C’était précisément le thème de la table ronde à laquelle elle participait, le 3 mars, sur le stand de la Ferme digitale, au Salon de l’agriculture.

Des exigences aussi pour l’OS

« Chaque signature apporte une valorisation économique, mais impose aussi ses exigences, et pas seulement…

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