Largement dominé par le continent américain, le commerce mondial de maïs est beaucoup moins affecté que celui du blé par la guerre entre la Russie et l’Ukraine. Toutefois, son impact n’est pas neutre. Solagro a publié le 27 avril trois notes sur les conséquences du conflit sur l’approvisionnement mondial en céréales. Une est dédiée au maïs. Les deux pays représentent 4 % de la production mondiale, qui s’élève à 1,1 milliard de tonnes, et à 200 millions d’hectares de maïs dans le monde. L’Ukraine et la Russie exportent 29 Mt, soit 16 % des…
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