Un rendement moyen de 68,3 q/ha en blé tendre selon Agritel

L'enquête menée par Agritel révèle une collecte de blé tendre à 29,22 Mt, soit un recul de 26 % en un an. En cause, baisse des surfaces et baisse des rendements.
  Le sondage réalisé par Agritel du 16 au 24 juillet auprès d’opérateurs de la filière révèle une estimation de la récolte française de blé tendre à 29,22 Mt. « Soit une baisse de 26 % par rapport à 2019 précise Michel Portier, directeur général d’Agritel. C’est la troisième plus petite récolte de ces 25 dernières années, après les références de 2003…

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