Les coopératives agricoles vont devoir prouver leur capacité d’adaptation face à une réglementation qui change et une crise sanitaire qui perdure. L’institut d’études privé Xerfi s’est penché sur la question au travers d’une étude, rédigée par Matteo Neri, directeur d’études au sein de la structure. Publié le 23 février et intitulée « Les nouveaux défis des coopératives agricoles, perspectives de croissance à l’horizon 2023, leviers de développement et évolutions du jeu concurrentiel », ce document met en lumière les conséquences de la réglementation sur le fonctionnement de la coopération agricole.
Un chiffre d'affaires de 90 Mds€ fin 2021
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1 juin 2023
